uống trà gừng có tác dụng gì

Trà gừng là một trong những loại đồ uống đặc biệt tốt cho sức khỏe, nhất là vào mùa lạnh. Vậy cụ thể uống trà gừng có tác dụng gì? Cách pha trà gừng chuẩn vị như thế nào? Tất cả sẽ được VinID giải đáp chi tiết trong bài viết này. Cùng đón đọc ngay bạn nhé!

1. Tác dụng của trà gừng

Uống trà gừng hàng ngày là cách tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe, đẩy lùi bệnh tật an toàn và hiệu quả ngay tại nhà. Cụ thể những tác dụng tuyệt vời của trà gừng như sau:

Bạn đang xem: uống trà gừng có tác dụng gì

• Chống buồn nôn: Khuyên dùng cho phụ nữ trong thời kỳ ốm nghén, những người thường xuyên bị say tàu xe, những người cảm thấy buồn nôn sau khi hóa trị hoặc phẫu thuật...
• Kích thích hệ tiêu hóa: Uống trà gừng mỗi ngày giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Nó cũng giúp hỗ trợ điều trị các triệu chứng đầy hơi, viêm đại tràng hay tiêu chảy.
• Chữa cảm lạnh: Nếu bạn bị cảm lạnh, hãy uống một tách trà gừng nóng. Tính nóng của gừng sẽ làm nóng hệ hô hấp, giảm các triệu chứng nghẹt mũi, khó chịu do hen suyễn gây ra.
• Giảm hôi miệng: Uống 1 ly trà gừng ấm mỗi ngày để hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn gây hôi miệng.
• Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn: Gừng chứa sắt, chất chống oxi hóa, vitamin, khoáng chất… góp phần tăng hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe toàn diện mỗi ngày.

2. Cách pha trà gừng ngon

2.1. Trà gừng với mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu

• Gừng tươi: 1 miếng
• Mật ong nguyên chất: 1-2 muỗng canh
• Nước lọc: 1 cốc
• Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê

Cách pha trà gừng mật ong

• Bước 1: Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành lát mỏng hoặc thái lát mỏng.
• Bước 2: Đun sôi nước lọc, sau đó rót nước ra cốc. Tiếp theo, cho gừng tươi đã sơ chế vào chén.
• Bước 3: Hầm trà gừng trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, cho nước cốt chanh + mật ong vào, khuấy đều và thưởng thức.

Trà gừng mật ong có nhiều cách pha khác nhau. Bạn chỉ nên uống tối đa 3 cốc trà gừng mật ong mỗi ngày. Nếu uống nhiều sẽ dễ bị đầy bụng, khó tiêu.

2.2. Trà gừng sả

Chuẩn bị nguyên liệu

• Gừng tươi: 1 miếng
• Sả tươi: 1-2 nhánh
• Mật ong nguyên chất: 1-2 muỗng canh
• Nước lọc: 500ml

Cách pha trà gừng sả

• Bước 1: Sả rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, đập dập thân sả rồi cắt khúc 2-3 cm. Lá sả sau khi rửa sạch sẽ được buộc thành hình tròn.
• Bước 2: Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.
• Bước 3: Đặt nồi lên bếp, đun sôi nước lọc. Khi nước sôi, cho lá sả, thân sả và gừng vào nồi, đậy nắp lại.
• Bước 4: Tiếp tục đun chè trong khoảng 5-7 phút để chè hấp thụ các chất dinh dưỡng thì tắt bếp.
• Bước 5: Rót trà sả gừng ra cốc thêm mật ong vào, khuấy đều và thưởng thức.

Vậy là bạn đã hoàn thành công thức pha trà gừng sả cực kỳ đơn giản. Lưu ý, nên chọn mua những củ sả tươi, có bẹ ôm sát nhau. Lá sả phải tươi, không héo. Thân sả có màu xanh tươi bắt mắt, mùi thơm đặc trưng. Phần củ sả có màu trắng ngà, to đều.

2.3. Trà gừng với quế

Chuẩn bị nguyên liệu

Xem thêm: Những kiến thức Vật lý lớp 10 trong kỳ 2 teen 2k2 không thể lơ là

• Gừng tươi: 2 miếng
• Thanh quế: 30gr
• Đường trắng: 100g
• Đường nâu: 200g
• Nước lọc: 1 lít

Cách làm trà gừng quế

• Bước 1: Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.
• Bước 2: Quế thanh sau khi mua về dùng bàn chải lông mềm chà sạch bên ngoài vỏ, rửa sạch, để ráo.
• Bước 3: Bắc nồi lên bếp, đun sôi 500ml rồi cho gừng vào. Tiếp tục, đun sôi 500ml nước còn lại rồi cho thanh quế vào.
• Bước 4: Đun song song 2 nồi nước gừng và quế trên bếp trong khoảng 20-30 phút ở lửa nhỏ. Sau đó, dùng rây lọc lại nước, bỏ quế và gừng.
• Bước 5: Đổ hỗn hợp nước ép gừng và quế với nhau. Tiếp tục đun trên bếp thêm 10 phút nữa.
• Bước 6: Cho đường trắng + nâu vào nồi. Nấu trong 1 phút, sau đó tắt lửa.

Hương thơm từ gừng và quế chắc chắn sẽ tạo nên một thức uống vô cùng sảng khoái và ngon miệng cho mọi người. Lưu ý, để đảm bảo chất lượng, tốt nhất bạn nên mua quế thanh tại các nhà thuốc hoặc hệ thống siêu thị Vinmart, cửa hàng Vinmart+ trên toàn quốc.

3. Giải đáp thắc mắc uống trà gừng khi nào

3.1. Uống trà gừng có làm tăng huyết áp?

Đối với những người bị huyết áp cao hoặc có tiền sử bệnh tật, tốt nhất không nên uống trà gừng hoặc ăn gừng vào thời điểm huyết áp tăng cao. Điều này sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Ngay cả khi uống trà gừng nóng khi huyết áp cao cũng dễ làm giãn mạch, gây vỡ mạch. Cụ thể, trà gừng nóng sẽ là chất xúc tác khiến huyết áp tăng cao hơn. Nên uống trà gừng vào những lúc cơ thể ở trạng thái bình thường. Tần suất uống trà gừng chỉ tối đa 1 ly/ngày đối với người cao huyết áp.

3.2. Uống bao nhiêu trà gừng là đủ?

Trà gừng có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống trà gừng không đúng liều lượng sẽ dễ gây tác dụng phụ. Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyên rằng:

• Người bình thường chỉ nên hấp thụ không quá 5g gừng mỗi ngày.
• Phụ nữ mang thai chỉ được phép tiêu thụ 2,5 gam gừng tươi mỗi ngày.
• Người mắc bệnh tiêu hóa, khó hấp thu chỉ dùng 1,2g gừng tươi mỗi ngày.
• Người cần giảm cân, người béo phì chỉ dùng 1g gừng tươi mỗi ngày.

Tùy theo nhu cầu thực tế và mục đích sử dụng mà lượng gừng tươi dùng để pha trà sẽ được tính toán theo nguyên tắc cụ thể trên.

Xem thêm: Hướng dẫn viết bài làm văn số 2 Môn Ngữ văn Lớp 10

3.3. Đối tượng sử dụng trà gừng

Hầu hết mọi người có thể uống trà điều độ mỗi ngày. Tuy nhiên, trẻ em dưới 5 tuổi, người bị cao huyết áp, người thể nhiệt, người bị cảm nắng, người bị cảm cúm, người bị táo nhiệt,… cần thận trọng khi uống trà gừng. Tốt nhất nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trên đây là bài viết chia sẻ những tác dụng tuyệt vời của trà gừng . Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ bỏ túi thêm nhiều công thức nấu trà gừng mới và tốt cho sức khỏe. Uống trà gừng rất tốt nhưng cần đảm bảo đúng liều lượng. Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu pha trà, bạn có thể mua trà gừng đóng túi lọc tại hệ thống siêu thị Vinmart hoặc chuỗi cửa hàng Vinmart+ để cùng gia đình thưởng thức nhé!