đầy bụng nên ăn gì

Những thực phẩm bạn ăn hàng ngày cũng có ảnh hưởng đáng kể đến chứng đầy bụng và các vấn đề tiêu hóa khác. Đặc biệt, nhiều thành phần được chứng minh có tác dụng ngăn giữ nước và tăng cường sức khỏe đường ruột, hạn chế đầy bụng hiệu quả. Nếu bạn tuyệt vời Bị đầy hơi nên ăn gì? Dưới đây là 32 loại thực phẩm và đồ uống có thể giúp giảm đầy hơi.

Đầy hơi là gì?

Đầy hơi và chướng bụng là sự tích tụ khí trong bụng, thường là do tiêu hóa hoặc nuốt không khí. Đầy hơi cũng là kết quả của sự phát triển quá mức của vi khuẩn trong ruột non. Vi khuẩn này lên men thức ăn, tạo ra khí gas. Nói cách khác, bạn sẽ cảm thấy bụng mình “phình to” như một quả bóng bay sau bữa ăn, kèm theo cảm giác nặng nề, khó chịu.

Bạn đang xem: đầy bụng nên ăn gì

May mắn thay, bạn có thể ngăn chặn sự khó chịu đó nếu biết đầy bụng nên ăn gì để hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Nguyên nhân gây đầy bụng?

Đầy hơi có thể được gây ra bởi nhiều thứ khác nhau, chẳng hạn như:

• Táo bón
• Ăn thực phẩm gây đầy hơi, chẳng hạn như thực phẩm chế biến sẵn có nhiều muối hoặc carbs mà đường tiêu hóa không hấp thụ tốt. Chúng nằm trong ruột non và mang theo khí gây đầy hơi
• Tăng cân
• Bị trào ngược axit dạ dày
• Tôi đang trong kỳ kinh nguyệt
• Ăn quá nhiều
• Nuốt không khí (do nhai kẹo cao su, hút thuốc hoặc ăn quá nhanh)

Bị chướng bụng đầy hơi nên ăn gì? Đầy hơi cũng có thể báo hiệu một tình trạng bệnh lý tiềm ẩn, đặc biệt nếu nó xảy ra thường xuyên. Những bệnh này bao gồm:

• Tắc ruột
• Bệnh celiac, một tình trạng tự miễn dịch ngăn cản sự hấp thụ chất dinh dưỡng và tiêu hóa gluten thích hợp
• Một số bệnh ung thư bao gồm ung thư buồng trứng, tử cung, tuyến tụy, ruột kết và dạ dày
• Bị lây nhiễm
• Hội chứng ruột kích thích
• Không dung nạp Lactose
• Suy gan
• Viêm vùng chậu

Bị chướng bụng đầy hơi nên ăn gì?

Bạn hoàn toàn có thể kiểm soát đầy hơi bằng cách ăn uống đủ chất và giữ đủ nước, cũng như cải thiện sức khỏe đường ruột.

1. Sữa chua

Ảnh: Aline Ponce/Pixabay

Sữa chua chứa nhiều vi khuẩn tốt sống trong đường tiêu hóa để hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và làm dịu chứng viêm, đặc biệt là khi bạn bị đầy hơi và chướng bụng. Nếu bạn không thể tiêu hóa sữa chua vì đường sữa, hãy thử sữa chua Hy Lạp. Loại sữa này không chứa đường Lactose và giàu lợi khuẩn Probiotic tốt cho đường ruột.

Mỗi khẩu phần 200g sữa chua Hy Lạp chứa: 146 calo, g chất béo (2,5 g chất béo bão hòa), 68mg natri, 8g carbohydrate, 7g đường, 0g chất xơ, 20g protein.

2. Đầy bụng chướng hơi nên làm gì? ăn gừng

Là một trong những loại thuốc thảo dược lâu đời nhất, đặc tính chống viêm của gừng có tác dụng tuyệt vời đối với chứng đầy hơi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, gừng có chứa một loại men tiêu hóa gọi là zingibain, giúp cơ thể phân hủy protein.

Zingibain còn có tác dụng thư giãn đường ruột rất tốt, giảm viêm nhiễm ở đại tràng, giúp thức ăn đi qua hệ tiêu hóa dễ dàng, giảm đầy hơi, chướng bụng.

1 muỗng canh gừng tươi chứa: 2 calo, 0,01g chất béo (0g chất béo bão hòa), 0mg natri, 0,4g carbohydrate, 0,03g đường, 0g chất xơ, 0,04g protein.

>>> Đọc thêm: HIỂU CÁCH GIẢM CÂN BẰNG GỪNG TRONG 1 TUẦN

3. Đau bụng ợ hơi nên ăn gì? rau thì là

Thì là là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên và loại bỏ khí đường ruột. Các hợp chất anethole, fenchone và estragole trong thì là có đặc tính chống co thắt và chống viêm, giúp thư giãn cơ ruột và cho phép khí bị mắc kẹt thoát ra ngoài.

1 chén thì là cắt lát chứa: 27 calo, 0,2g chất béo (0g chất béo bão hòa), 45mg natri, 6g carbohydrate, 3g đường, 3g chất xơ, 1g protein.

4. Đầy hơi chướng bụng nên ăn gì? ăn chuối

Kali là lý do chính khiến các loại thực phẩm như chuối có thể giúp giảm đầy hơi. Một phần lý do khiến cơ thể bạn giữ nước là do bạn đã ăn quá nhiều natri. Thực phẩm giàu kali giúp loại bỏ natri và nước.

Mặc dù ăn một quả chuối sẽ không chữa khỏi chứng đầy bụng hoàn toàn, nhưng ăn thực phẩm giàu kali như chuối trong suốt cả ngày sẽ giúp giảm chứng đầy hơi.

Mỗi quả chuối trung bình chứa: 105 calo, 0,4g chất béo (0g chất béo bão hòa), 1mg natri, 27g carbohydrate, 14g đường, 3g chất xơ, 1g protein.

5. Đầy hơi nên ăn gì? Uống nước chanh

Nước chanh có tính axit rất giống với dịch tiêu hóa của dạ dày. Vì vậy, nó có thể giúp giảm đầy hơi và các triệu chứng khó tiêu khác. Bằng cách uống nước chanh, bạn đang tăng gấp đôi lượng nước trong cơ thể cộng với việc nhận được axit để giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn.

Mỗi 30ml nước chanh chứa: 7 calo, 0,1g chất béo (0g chất béo bão hòa), 1mg natri, 2g carbohydrate, 1g đường, 0,1g chất xơ, 0,1g protein.

6. Đầy bụng nên ăn gì? ăn bơ

Bơ đã được chứng minh là làm tăng sự đa dạng của vi sinh vật và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Nó là một nguồn tuyệt vời của kali, folate, vitamin B6 và chất béo lành mạnh. 1/3 quả bơ cung cấp khoảng 250mg kali giúp cân bằng tình trạng đầy hơi sau khi bạn ăn quá nhiều muối hoặc thực phẩm nhiều natri.

1/3 quả bơ chứa: 106 calo, 10g chất béo (1g chất béo bão hòa), 5mg natri, 6g carbohydrate, 0,4g đường, 4g chất xơ, 1g protein.

>>> Đọc thêm: 5 TRIỆU CHỨNG CỦA CƠ THỂ CÓ KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN VÀ 6 DẤU HIỆU CƠ THỂ ĐANG PHÁT TRIỂN

7. Đầy bụng nên ăn gì? Quả dưa chuột

Ảnh: Pixabay

Dưa chuột không chỉ cung cấp nước cho cơ thể mà còn loại bỏ lượng nước dư thừa trong tế bào và khí từ đường tiêu hóa. Hơn nữa, dưa chuột có chứa lưu huỳnh và silicon, hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên nhẹ khiến bạn có nhu cầu đi tiểu. Đó là cách làm cho đường tiêu hóa vận động để tống khí ra ngoài.

Mỗi 1/2 cốc dưa chuột cắt lát chứa: 8 calo, 0,06g chất béo (0g chất béo bão hòa), 1mg natri, 2g carbohydrate, 1g đường, 0,3g chất xơ, 0,3g protein.

8. Đầy bụng nên ăn gì? Măng tây

Ảnh: Instagram @foodartblog

Axit amin asparagin trong măng có tác dụng giảm khả năng giữ nước. Măng tây cũng chứa chất xơ prebiotic, rất tốt cho việc nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong ruột và giữ cho đường tiêu hóa hoạt động trơn tru.

1 chén măng tây (sống) chứa: 27 calo, 0,3g chất béo (0g chất béo bão hòa), 0mg natri, 5g carbohydrate, 3g đường, 3g chất xơ, 3g protein.

9. Kiwi

Loại trái cây nhỏ bé nhưng mạnh mẽ này có chứa một loại enzyme gọi là actinidin, giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Chỉ cần hai quả kiwi cũng là nguồn cung cấp kali và chất xơ tuyệt vời để "đánh bại" khí và đầy hơi.

Mỗi 2 trái kiwi chứa: 90 calo, 1g chất béo (0g chất béo bão hòa), 0mg natri, 22g carbohydrate, 13g đường, 4g chất xơ, 2g protein.

10. Ăn gì đầy bụng, đầy hơi? Đu đủ

Ảnh: Pranjall Kumar/Unsplash

Chất papain trong đu đủ là một loại enzym giúp phân hủy thức ăn và chống viêm nhiễm. Nó rất hiệu quả để làm dịu quá trình tiêu hóa, đặc biệt là trong chu kỳ kinh nguyệt.

1 miếng đu đủ chứa: 62 calo, 0,4g chất béo (0,1g chất béo bão hòa), 12mg natri, 16g carbohydrate, 11g đường, 3g chất xơ, 0,7g protein.

>>> Đọc thêm: 7 LOẠI THỨC ĂN DỄ UỐNG, DỄ GIẢM CÂN CƠ THỂ

11. Đậu trắng

Ảnh: Serene trail

Trong khi các loại đậu khác có thể dẫn đến đầy hơi, đậu trắng thực sự rất giàu kali, giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể. Đậu trắng là một bổ sung tuyệt vời cho súp, cùng với cải xoăn, cà rốt và các loại rau giàu vitamin khác.

Mỗi chén đậu trắng nấu chín chứa: 100 calo, 1,5g chất béo (0g chất béo bão hòa), 110mg natri, 25g carbohydrate, 2g đường, 12g chất xơ, 8g protein.

Xem thêm: teen 2k thi học kì I

12. Ăn gì đầy bụng? Quả dứa

Dứa có chứa một loại enzyme tiêu hóa gọi là bromelain. Bromelain hỗ trợ tiêu hóa bằng cách phá vỡ các protein trong dạ dày có thể gây đầy hơi. Bạn có thể uống sinh tố dứa hoặc cắt lát ăn.

Mỗi nửa cốc dứa cung cấp: 80 calo, 0g chất béo (0g chất béo bão hòa), 16g đường, 1g chất xơ.

13. Đầy bụng nên làm gì? Ăn củ cải đường

Củ cải đường là một nguồn kali tuyệt vời có thể giúp chống lại natri gây đầy hơi. Trên thực tế, một chén củ cải đường có nhiều kali, chất xơ và protein hơn một quả chuối cỡ trung bình. Thêm vào đó, nó cũng có ít calo hơn.

Mỗi chén củ cải đường nấu chín chứa: 37 calo, 0g chất béo (0g chất béo bão hòa), 32mg natri, 12g carbohydrate, 6g đường, 2g chất xơ, 1g protein.

14. Cà chua

Cà chua cung cấp chất xơ và prebiotic để nuôi vi khuẩn đường ruột có lợi và đã được chứng minh là hỗ trợ sức khỏe đường ruột tốt hơn. Một quả cà chua nhỏ cung cấp 216mg kali, vì vậy hãy nhớ thêm chúng vào món salad hoặc nấu chúng để tăng cường lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Mỗi 1 chén cà chua thái lát chứa: 34 calo, 0,4g chất béo (0,1g chất béo bão hòa), 9mg natri, 7g carbohydrate, 5g đường, 2g chất xơ, 2g protein.

15. Ăn gì bị đầy hơi? Khoai lang

Ảnh: Instagram @lifeofasweetpotato

Khoai lang là một nguồn kali tuyệt vời và tăng cường sức khỏe đường ruột. Cụ thể, khoai lang kích thích sản xuất axit butyric có lợi cho việc giảm đau và viêm trong ruột.

Một củ khoai lang vừa chứa: 130 calo, 0,2g chất béo (0g chất béo bão hòa), 524mg natri, 30g carbohydrate, 9g đường, 4g chất xơ, 3g protein.

16. Cải bó xôi

Một chén rau bina nấu chín cung cấp 157 miligam magiê, có thể giúp cân bằng chất điện giải và giảm khả năng giữ nước. Điều tương tự cũng xảy ra với thực phẩm giàu kali.

Mỗi 1 chén rau chân vịt sống chứa: 7 calo, 0,1g chất béo (0g chất béo bão hòa), 24mg natri, 1g carbohydrate, 0,1g đường, 0,7g chất xơ, 0,9g protein.

Các loại thực phẩm khác để giảm đầy hơi

Ảnh: Pixabay

Đầy hơi chướng bụng uống gì? Một số thực phẩm khác giúp giảm đầy hơi bao gồm:

17. Trái cây có múi như cam, quýt, bưởi
18. Atisô
19. Ớt đỏ
20. Hạnh nhân
21. Bạc hà
22. Quế
23. Các loại quả mọng như việt quất, nho, mâm xôi, dâu tây
24. Cà rốt
25. Thịt gà
26. Bột yến mạch
27. Trứng
28. Kim chi
29. Cá
30. Quinoa (hạt diêm mạch)
31. Cần tây
32. Trà xanh, trà bạc hà, trà hoa cúc

>>> Đọc thêm: HẠT GIỐNG CÓ TÁC DỤNG GÌ? 19 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA HẠT GIỐNG

Thực phẩm nào gây đầy hơi?

Bên cạnh băn khoăn ăn gì đầy bụng, bạn cũng nên tránh một số loại thực phẩm gây ra triệu chứng đầy bụng dưới đây.

1. Bông cải xanh, bắp cải và cải xoăn

Ảnh: Vân sam ăn

Cải xoăn, bông cải xanh và bắp cải là các loại rau họ cải và chứa raffinose, hoặc một loại đường không thể tiêu hóa cho đến khi được vi khuẩn trong ruột lên men. Điều đó tạo ra khí và khiến bạn đầy hơi.

Tuy nhiên, những loại rau này cũng rất giàu chất dinh dưỡng bao gồm folate và vitamin K, C và A. Vì vậy, thay vì ăn quá nhiều, bạn chỉ ăn một lượng nhỏ kết hợp với các loại rau khác. Nếu tình trạng đầy bụng thường xuyên xảy ra, hãy tạm thời loại bỏ chúng khỏi thực đơn cho đến khi hết đầy hơi.

2. Đau bụng ợ hơi nên ăn gì? Tránh đậu

Các loại đậu như đậu lăng, đậu nành và đậu Hà Lan được coi là thực phẩm đầy hơi. Mặc dù đậu chứa nhiều chất đạm, nhưng chúng cũng chứa đường và chất xơ mà cơ thể chúng ta không thể hấp thụ hoàn toàn. Quá trình này khiến khí tích tụ khiến vùng bụng khó chịu.

Kết hợp các loại đậu với ngũ cốc nguyên hạt dễ tiêu hóa như gạo hoặc quinoa. Cơ thể bạn sẽ dần quen với chúng.

3. Bị chướng bụng đầy hơi phải làm sao? Không uống sữa

Nếu bạn cảm thấy đầy bụng sau khi ăn một vài lát phô mai hoặc một bát ngũ cốc với sữa, bạn có thể không dung nạp đường sữa. Điều đó có nghĩa là cơ thể bạn thiếu các enzym cần thiết để phân hủy đường sữa (đường có trong các sản phẩm từ sữa). Khi điều đó xảy ra, nó có thể hình thành khí trong đường tiêu hóa gây đầy hơi.

4. Táo

Ảnh: Fumiaki Hayashi/Unsplash

Mặc dù táo có nhiều chất xơ, nhưng chúng cũng chứa fructose và sorbitol, những loại đường có trong trái cây mà nhiều người không dung nạp được. Điều này dẫn đến khí và đầy hơi.

Cách ăn táo không bị đầy bụng là ăn điều độ và tách biệt trong từng bữa. Chú ý khẩu phần và thời gian ăn hợp lý.

5. Thực phẩm chế biến

Giữ natri nên là một trong những “thủ phạm” gây đầy hơi. Natri có nhiều trong thực phẩm chế biến và đóng gói không tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như thức ăn nhanh, nước sốt, thịt nguội, bánh rán, v.v. Vì sức khỏe tổng quát của bạn, hãy hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn. có sẵn.

6. Thực phẩm giàu chất béo

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, thực phẩm có xu hướng chứa nhiều chất béo bão hòa bao gồm đồ nướng, thịt chế biến và pho mát. Chúng di chuyển chậm qua đường tiêu hóa dẫn đến đầy hơi. Vì vậy, bạn chỉ nên tiêu thụ 10% hoặc ít hơn lượng calo hàng ngày.

>>> Đọc thêm: 14 LỢI ÍCH SỨC KHOẺ CỦA Lựu SẼ LÀM BẠN BẤT NGỜ

Một số cách khác để tránh đầy hơi

Bị chướng bụng đầy hơi nên ăn gì? Ăn đúng loại thực phẩm là một cách tuyệt vời để ngăn ngừa đầy hơi. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng những cách giảm đầy bụng dưới đây.

1. Ăn chậm

Cách bạn ăn cũng quan trọng như những gì bạn ăn. Khi bạn ăn nhanh, bạn sẽ nuốt nhiều không khí hơn, góp phần làm đầy hơi. Để giảm thiểu điều này, hãy cố gắng ăn chậm và nhai kỹ hơn.

2. Tránh thức ăn gây đầy bụng

Ảnh: Pexels

Tránh hoặc ăn ít thức ăn không thể tiêu hóa hoàn toàn. Đây là trái cây sấy khô, bông cải xanh, cải xoăn, sữa và thực phẩm chế biến giàu chất béo. Đặc biệt, người bị hội chứng ruột kích thích thường dễ bị đầy bụng khi ăn những thực phẩm này.

Đầy hơi chướng bụng nên uống gì và không nên uống gì? Khi bạn uống đồ uống có ga, bọt khí có thể bị mắc kẹt trong hệ thống tiêu hóa khiến bạn cảm thấy đầy bụng. Tốt nhất nên hạn chế đồ uống có ga cũng như đồ ăn, thức uống chứa chất làm ngọt nhân tạo.

Tránh sử dụng ống hút khi uống, tránh nói chuyện trong bữa ăn, nhai kẹo cao su và hút thuốc cũng là những cách giúp bạn không bị đầy hơi.

3. Đi khám bác sĩ nếu các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn

Cảm thấy đầy bụng sau một bữa ăn thịnh soạn là bình thường, nhưng sau mỗi bữa ăn lại là một vấn đề đáng lo ngại. Nó có thể là một dấu hiệu cho thấy có điều gì đó không ổn với đường ruột và sức khỏe tiêu hóa của bạn. Gặp bác sĩ để kiểm tra kỹ hơn nếu bạn bị đầy hơi cùng với các triệu chứng sau:

• Giảm cân đáng kể
• Có máu trong phân của bạn
• Buồn nôn
• Nôn mửa
• Bệnh tiêu chảy
• Ợ nóng
• Sốt
• Chảy máu âm đạo giữa các kỳ kinh (hoặc nếu bạn đã mãn kinh)

Xem thêm: trường đh đạt chuẩn ĐNÁ

Đầy bụng là triệu chứng phổ biến thường xảy ra sau mỗi bữa ăn. Hy vọng khi bạn đã biết Bị đầy hơi nên ăn gì? Bạn sẽ có những lựa chọn thực phẩm phù hợp để giúp giảm táo bón, giảm viêm và cân bằng chất lỏng lành mạnh trong cơ thể.

>>> Đọc thêm: CÓ TÁC DỤNG GÌ? 13 CÔNG DỤNG VÀ NGUY HIỂM CẦN BIẾT

Tạp chí thời trang Harper's Bazaar Việt Nam